Lesaffre Česko

něco o nás

Lesaffre Česko

Kdo jsme

Lesaffre Česko, a. s. je zástupcem skupiny Lesaffre v České republice od roku 1999. V segmentu pekařského droždí si na českém trhu dlouhodobě držíme primární postavení. Přední místo zaujímáme také mezi dodavateli dalších pekařských surovin – kvasů, směsí a přípravků.

Naši pozici v oblasti pekařských surovin jsme v roce 2016 posílili získáním úspěšné české společnosti Kontinua – zlepšující přípravky, díky níž nyní disponujeme také vlastní výrobní kapacitou a pekařským centrem ve Staré Boleslavi.

Poslání

Naším posláním je dodávat pekařům suroviny, které nezklamou. Dodávat je každý den, každý rok. Děláme to již po staletí. Dodáváme jen to, co dobře umíme. Co neumíme, neděláme. A přitom dbáme na to, aby po nás nezůstávala na světě potopa a aby byli spokojení naši zákazníci i naši zaměstnanci.

Naším cílem vždy bylo a je být spolehlivým, inovativním partnerem a přinášet na trh nejkvalitnější výrobky ve spojení s profesionální technologickou podporou. Pečte s námi! Jsme partnerem pekařů!

Co nabízíme

  • široké spektrum droždí v různých formách – lisované, granulované, tekuté, sušené, a droždí pro různé druhy těst
  • kvasy a startovací kultury pro zlepšení chuti a vůně pekařských výrobků
  • pekařské směsi pro usnadnění práce při výrobě širokého sortimentu pečiva
  • zlepšující přípravky na optimalizaci zpracování těst, zlepšení struktury střídy a kůrky, zvětšení objemu, prodloužení trvanlivosti nebo zvýšení vláčnosti
  • další pekařské suroviny vyznačující se vysokou kvalitou a unikátností

Naše úspěchy

  • Jako první v České republice jsme otevřeli profesionálně a moderně vybavené pekařské centrum Baking Center™.
  • Jako jediní ve střední Evropě jsme realizovali instalace automatického dávkování tekutého zlepšujícího přípravku Solubl´in ve formě tankovacího zařízení.
  • Jako jediní v České republice dodáváme tekuté droždí v kontejnerech se zařízením na míru.
  • Jako první jsme českým pekařům nabídli originální koncept Soft´n Fresh na vláčnost a čerstvost zaměřený především na balené pečivo.

Děláme i něco navíc

  • zázemí pekařského centra Baking Center™
  • technologická podpora našim zákazníkům zdarma
  • receptury a výrobky na míru
  • dávkovací zařízení pro vybrané pekařské suroviny