Výrobky 

Gastro

Tlač - + Poslať priateľovi

Inventis Dail´i Blend

 

Směs s instantním droždím pro výrobu originálního a lahodného pečiva. Z jedné směsi můžete upéct francouzské bagety, toustový chléb, křupavé housky, ciabatta nebo focaccia.

 

Přednosti:

 

  • unikátní kombinace 3 základních pekařských surovin: droždí, zlepšujícího přípravku a chuťových přísad (fermentovaná pšeničná mouka a pšeničná sladová mouka)
  • variabilní a snadná výroba - přidejte jen mouku a vodu
  • vyvážená chuť a vůně, stálá kvalita hotových výrobků
  • kolekce originálních receptur k dispozici

Dávkování: na 6 kg mouky použijte 1 balení (300 g) směsi Inventis Dail´i Blend

 

Balení: 4,8 kg (16 x 300g balení)

 

Doba trvanlivosti: 12 měsíců v originálním balení

 


Inventis Trad´i Blend

 

Směs s instantním droždím pro výrobu originálního a lahodného chleba a pečiva. Z jedné směsi můžete upéct cereální nebo rustikální pečivo, country chléb, chleby pšeničné a cereální. Koncept Inventis Blends byl vyvinut speciálně pro řemeslné pekárny.

 

Přednosti:

 

  • unikátní kombinace 3 základních pekařských surovin: droždí, zlepšujícího přípravku a chuťových přísad (fermentovaná pšeničná mouka a pšeničná sladová mouka)
  • variabilní a snadná výroba - přidejte jen mouku a vodu
  • výborné chuťové vlastnosti hotových výrobků
  • tradiční receptura pro moderní zpracování
  • kolekce originálních receptur k dispozici

Dávkování: na 6 kg mouky použijte 1 balení (360 g) směsi Inventis Trad´i Blend

 

Balení: 5,76 kg (16 x 360g balení)

 

Doba trvanlivosti: 12 měsíců v originálním balení