Výrobky 

Běžné pečivo

Tlač - + Poslať priateľovi

 

Magimix D7

Pekařský zlepšující přípravek určený pro výrobu běžného a jemného pečiva, představující návrat ke klasice.

 

Přednosti:

 

  • lepší zpracovatelnost těsta
  • příjemné aroma hotových výrobků
  • dlouhotrvající měkkost, vláčnost a čerstvost
  • všestranné použití pro běžné i jemné pečivo
  • zlepšuje barvu kůrky a chuť hotových výrobků

Dávkování pro běžné pečivo: 7 % přípravku na hmotnost mouky

 

Balení: pytel 25 kg

 

Doba trvanlivosti: 12 měsíců od data výroby

 


 

Magimix Kaiser

Speciální zlepšující přípravek určený pro výrobu běžného pečiva

 

Přednosti:

 

  • svým složením dosahuje lepší zpracovatelnosti těsta
  • zlepšuje barvu kůrky a chuť hotových výrobků

Dávkování: 2% přípravku na hmotnost mouky

 

Balení: pytel 25 kg

 

Doba trvanlivosti: 12 měsíců od data výroby

 


Magimix Rolix

Zlepšující přípravek speciálně vyvinutý a přizpůsobený výrobě rohlíků, housek a ostatního běžného pečiva.

 

Přednosti:

 

  • zaručuje dobrý a vyrovnaný objem hotových výrobků
  • zlepšuje zpracovatelnost těsta
  • působí ve všech etapách výroby a zaručuje kvalitu hotových výrobků

Dávkování: 1-2 % přípravku na hmotnost mouky

 

Balení: pytel 25 kg

 

Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby

 


Magimix Silver

 

Sypký zlepšující přípravek bez emulgátorů pro výrobu pšeničného a pšenično-žitného pečiva.

 

Přednosti:

 

  • ekonomická úspora - nízké dávkování, nízká cena
  • zajišťuje pečivu objem a tvar
  • účinek přípravku je založen na enzymech
  • pro tradiční i moderní výrobní postupy
  • zlepšuje ruční i strojní zpracovatelnost těsta
  • vhodný pro rohlíky, kaiserky i drobné cereální pečivo

Dávkování: 0,3-0,5 % přípravku na hmotnost mouky

 

Balení: karton 17,5 kg

 

Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby

 


Magimix Sirius

Zlepšující přípravek speciálně vyvinutý na  výrobu  běžného pečiva.

 

Přednosti:

 

  • zajišťuje velký objem hotových výrobků
  • zvyšuje stabilitu těsta a kynutí
  • zlepšuje zpracovatelnost těsta

Dávkování:  0,2- ,5 % přípravku na hmotnost mouky

 

Balení: pytel 25 kg

 

Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby

 

 


XtendLife G

Záruka dlouhé trvanlivosti vašeho baleného pečiva!

 

Přednosti:

 

  • originální zlepšující přípravek zaručující dlouhou trvanlivost baleného pečiva
  • balené pečivo bez výskytu plísní po celou dobu trvanlivosti
  • patentovaný koncept bez použití konzervačních látek
  • záruka kvality baleného pečiva po celou dobu trvanlivosti

Dávkování: 2 % přípravku na hmotnost mouky

 

Balení: pytel 25 kg

 

Doba trvanlivosti: 12 měsíců od data výroby

 

 


XtendLife M

Záruka dlouhé trvanlivosti a optimální čerstvosti vašeho baleného pečiva!

 

Přednosti:

 

  • Přípravek kombinující prodlouženou trvanlivost se zárukou optimální čerstvosti baleného pečiva
  • patentovaný koncept bez použití konzervačních látek
  • záruka kvality baleného pečiva po celou dobu trvanlivosti

Dávkování: 3,6 % přípravku na hmotnost mouky

 

Balení: pytel 25 kg

 

Doba trvanlivosti: 12 měsíců od data výroby