Domů > Výrobky > Pekařské směsi > Cereální pečivo
Výrobky
Cereální pečivo
- mix různých druhů cereálií
- směs koření dotváří vynikající chuť hotových výrobků
- všestranné použití - vhodná na výrobu chleba i běžného pečiva
- dlouhotrvající čerstvost finálních výrobků
Cereální směs tmavá
|
|
Směs s obsahem lněných semínek a ovesných vloček pro výrobu chutného chleba a pečiva s vysokou nutriční hodnotou a dlouhou trvanlivostí. Přednosti: |
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- vhodná na výrobu bulek, baget, rohlíků, toustového chleba aj.
- finální výrobek s nadstandardními objemy a vysokou vláčností (vaznost 65 - 70%)
- jednoduchá receptura, směs neobsahuje přípravek
Sojová směs - NOVINKA
|
|
Unikátní cereální směs s vysokým obsahem sojových otrub vhodná na výrobu chutného chleba a pečiva. Přednosti:
|
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- rozmanité použití (ciabatta, bagety, chléb, louhované pečivo, toastový chléb,...)
- dodává hotovému výrobku výjimečné chuťové vlastnosti a vynikající vláčnost
Ciapane
|
|
Přípravek vyznačující se vysokým obsahem pšeničného kvasu, který je typický pro výrobu ciabatt, baget a ostatního pšeničného chlebového pečiva. Přednosti:
|
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- směs bohatá na nutričně hodnotné složky pečující o vyváženou stravu
- jemná střídka, vynikající chuť
- atraktivní vzhled finálních výrobků
- všestranné použití - vhodná na výrobu chleba i běžného pečiva
Fitness mix
|
|
Unikátní směs cereálií, olejnatých semínek a sušených meruněk Přednosti: |
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- směs složek vysoké výživové hodnoty bohaté na nenasycené mastné kyseliny a vlákninu pečující o vyváženou stravu
- dlouhotrvající čerstvost a jedinečná chuť finálních výrobků
- všestrané použití - vhodná na výrobu chleba i běžného pečiva
Jablečná směs
|
|
Směs s obsahem sušených jablek pro přípravu čerstvého a chutného jablečného chleba a pečiva Přednosti:
|
|
informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování nejdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- směs složek vysoké výživné hodnoty bohaté na vitamíny, nenasycené mastné kyseliny, minerály a vlákninu
- jedinečná chuť a vůně finálních výrobků
- chléb vysoké kvality, měkké a jemné střídky se zřetelně viditelnými dýňovými semínky na průřezu
Zrnopan T
|
|
Směs pro výrobu tmavého dýňového chleba a pečiva s dlouhotrvající čerstvostí Přednosti: |
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- směs složek vysoké výživné hodnoty bohaté na vitamíny, nenasycené mastné kyseliny, minerály a vlákninu
- jedinečná chuť a vůně finálních výrobků
- chléb vysoké kvality, měkké a jemné střídky se zřetelně viditelnými dýňovými semínky na průřezu
Zrnopan S
|
|
Směs pro výrobu světlého dýňového chleba a pečiva s dlouhotrvající čerstvostí Přednosti: |
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- chléb s vyváženou chutí, který díky svým hodnotným složkám, jako jsou mastné kyseliny a jablečná
- vláknina bohaté na balastní látky, pečuje o vyváženou stravu
- snadná příprava a dlouhotrvající čerstvost hotových výrobků
Slunečnicová směs
|
|
Směs s obsahem slunečnicových semínek pro přípravu čerstvého a chutného chleba Přednosti: |
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- vysoký podíl slunečnicových (16 %)
- snadná příprava s použitím nabobtnalého základu i bez něj
Severská směs
|
|
Směs vyvinutá speciálně pro tmavé a rustikální druhy chleba se slunečnicovými semínky Přednosti:
|
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- 11 druhů zrn a olejnatých semínek
- vysoký obsah vlákniny a jogurtu příznivě působí na zažívání
- měkká a elastická střídka
- atraktivní vzhled pečiva
Multicereální směs
|
|
Směs s unikátní kombinací 11 zrn a olejnatých semínek vhodná pro přípravu různých forem pečiva a chleba Přednosti: |
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- 1 směs – 3 varianty (formový chléb, volně sázený chléb a drobné pečivo)
- atraktivní vzhled po rozkrojení pečiva
- výborná chuť, dlouhotrvající čerstvost
- podíl mrkve v hotovém výrobku až 6 %
Mrkvová směs
|
|
Směs s vysokým obsahem dýňových semínek, mrkve a jablečné vlákniny Přednosti: |
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
- unikátní směs zrn pro výrobu celozrnných výrobků
- dlouhotrvající čerstvost a jedinečná chuť hotových výrobků
- snadná příprava chleba i drobného pečiva
Formanská směs
|
|
Cereální směs pro výrobu čerstvého a chutného pečiva s vysokým obsahem žitné mouky Přednosti:
|
|
Informace o dávkování, receptuře, složení, balení, záruční době a skladování najdete na přiloženém produktovém a specifikačním listu výrobku.
