Lesaffre, global key player in baking and fermentation
Směs pro přípravu sladového chleba a pečiva.
Přednosti:
• Obsahuje sladový extrakt pro zvýraznění sladké chuti a barvy
• Zlepšuje vláčnost a trvanlivost pečiva
• Umožňuje inovovat tradiční recepty pomocí sladových komponent