Invenntis Trad‘ i Blend Gastro

Inventis Trad‘ i Blend

Směs s instantním droždím pro výrobu originálního a lahodného chleba a pečiva. Z jedné směsi můžete upéct cereální nebo rustikální pečivo, country chléb, chleby pšeničné a cereální. Koncept Inventis Blends byl vyvinut speciálně pro řemeslné pekárny.

Přednosti: 

  • unikátní kombinace 3 základních pekařských surovin: droždí, zlepšujícího přípravku a chuťových přísad (fermentovaná pšeničná mouka a pšeničná sladová mouka)
  • variabilní a snadná výroba – přidejte jen mouku a vodu
  • výborné chuťové vlastnosti hotových výrobků
  • tradiční receptura pro moderní zpracování
  • kolekce originálních receptur k dispozici

   Dávkování: na 6 kg mouky použijte 1 balení (360 g) směsi Inventis Trad´i Blend

  Balení: 5,76 kg (16 x 360g balení)

   Doba trvanlivosti: 12 měsíců v originálním balení