Startér LV1 100 g

Startér LV1 100 g

Kvasová kultura vyvinutá pro výrobu pšeničných kvasů. Díky obsahu droždí dodává finálnímu pečivu příjemné chuť a aroma.

Přednosti: 

  • vhodný pro výrobu běžného i jemného pečiva
  • dodává výrazné aroma finálním výrobkům
  • umožňuje odlišit chuťové vlastnosti finálního pečiva od konkurence
  • prodlužuje čerstvost pečiva

   Dávkování: 0,2 – 0,5 % na hmotnost mouky v kvasu

  Balení: 100 g

   Doba trvanlivosti: 18 měsíců od data výroby