Směs Žitník Plus

Směs pro výrobu žitného chleba a pečiva.

Výhody:

• odpovídá současným trendům a požadavkům koncových spotřebitelů na žitné pečivo
• dodává pečivu charakteristickou žitno-chlebovou chuť s jemně kořeněným aroma profilem
• vyznačuje se snadným technologickým zpracováním
• vhodné pro řemeslnou i průmyslovou výrobu
• obsahuje žitnou trhanku a sušený žitný kvas
• finální výrobky vykazují pěkný objem