Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace
Více než
170 let znalostí
Společnost Lesaffre je již více než sto sedmdesát let klíčovým světovým hráčem v oblasti fermentace, má obrat 3,2 miliardy eur a působí na všech kontinentech. Zaměstnává 11 700 zaměstnanců a více než 100 národností.
53 Baking CenterTM
po celém světě
Jsme hrdí na to, že jsme jako první na světě zavedli koncept prezentačních a školicích center pro pekaře. Pekařská centra fungují na základě spolupráce a sdílení zkušeností. Jejich mottem je „Pekař pekařům“.
80 továren
na droždí a ingredience
Dvě třetiny našich zaměstnanců pracují v 80 průmyslových závodech, kde se denně vyrobí tisíce tun droždí pro celosvětovou distribuci. Během necelých dvou týdnů přemění mikroorganismy o hmotnosti pouhých mikrogramů na stovky tun droždí – což je důkazem našich jedinečných odborných znalostí.
Již více než 170 let pracujeme ve společnosti Lesaffre s vášní a odbornými znalostmi na pozoruhodných vlastnostech kvašení. Věříme, že fermentace je jednou z nejslibnějších odpovědí na otázku, jak bezpečněji, zdravěji a udržitelněji nakrmit 9 miliard lidí. Naší ambicí je být lídrem v hnutí za fermentaci. Nemůžeme postupovat sami - právě díky nadšení a odhodlání našich týmů posilujeme partnerství po celém světě, abychom společně inovovali, vyvíjeli a postupovali vpřed. Tento přístup založený na spolupráci je klíčem k našemu úspěchu.
"Společně pracujeme na lepší výživě a ochraně planety."
Společnost Lesaffre působí v 55 zemích
Skupina si v průběhu své historie uvědomovala, že je důležité rozšiřovat své odborné znalosti a geografický dosah.
Náš rychlý růst byl umožněn trvalými vztahy s globálními zákazníky, protože jsme si časem získali jejich důvěru. Klíčovou předností byl také náš průkopnický duch a soudržné týmy.
Dnes máme dceřiné společnosti na všech kontinentech, distribuujeme výrobky ve 180 zemích a provozujeme 80 výrobních závodů a 10 výzkumných a vývojových center po celém světě. Díky našemu rostoucímu portfoliu je náš potenciál pro další expanzi neomezený.
Tím, že společnost Lesaffre staví fermentaci do centra svého podnikání, se podílí na využití biotechnologického pokroku pro zdravější a udržitelnější budoucnost. Neuvěřitelný potenciál mikroorganismů (kvasinek, bakterií...) nám umožňuje zaujmout pozici na trzích pečení, chuti a potěšení z jídla, výživy/zdraví a průmyslových biotechnologií. V každé z těchto oblastí je naším cílem soutěžit o lepší výživu a ochranu planety.
