Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace

Desetizrnná směs

Desetizrnná směs

Vysoce kvalitní hodně bohatá vícezrnná směs určená především pro výrobu speciálních druhů tmavých chlebů.

Benefity

  • velmi různorodé složení s přídavkem pravého sušeného kvasu předurčuje tuto směs k výrobě aromaticky a senzoricky výrazných produktů
  • obsahuje velké množství různých druhů cereálií a olejnatých semen
  • díky bohatému složení směsi zaručuje výrobkům zajímavé nutriční hodnoty

Související
PRODUKTY

pekařské služby

Od pekaře k pekaři : technická podpora katalyzátoru nápadů!

smyslová analýza

technická pomoc

školení zákazníků