Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace

Glamix

Glamix

Bezpečný a moderní „mašlovací“ přípravek bez vajec pro vysoký lesk pečiva.

Benefity:

  • obsahuje pouze mléčné bílkoviny
  • vyšší lesk než u čerstvých vajec
  • ekonomicky výhodný
  • jednoduché skladování v pytlích při teplotě do 25 °C
  • hygienická čistota, lze aplikovat pistolí, neucpává trysky
  • snadná a rychlá příprava

Související
PRODUKTY

pekařské služby

Od pekaře k pekaři : technická podpora katalyzátoru nápadů!

smyslová analýza

technická pomoc

školení zákazníků