Magimix Frost Palm Free

Zlepšující přípravek speciálně vyvinutý a přizpůsobený výrobě mražených těst.

Benefity:

• zaručuje elastické těsto bez nebezpečí roztržení při celém výrobním procesu
• emulguje tuk a vodu a tím zabraňuje vzniku velkých krystalů vody při zamrazování výrobků
• zaručuje maximální a stejnoměrné nakynutí těsta