Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace

Rohan

Rohan

Zlepšující přípravek pro výrobu běžného pečiva.

Benefity:

  • zajišťuje finálním výrobkům vyrovnaný objem
  • je přizpůsobený pro ruční i průmyslovou výrobu
  • zlepšuje zpracovatelnost těsta
  • zaručuje vysokou toleranci těsta i během dlouhé doby jeho zpracování
  • působí ve všech etapách výroby a zaručuje kvalitu hotových výrobků
  • dodává pečivu příjemně nasládlou chuť díky obsažené sladové moučce

Související
PRODUKTY

pekařské služby

Od pekaře k pekaři : technická podpora katalyzátoru nápadů!

smyslová analýza

technická pomoc

školení zákazníků