Croissant mix

Sypká směs – premix pro výrobu sladkého i slaného plundrového pečiva.

Benefity:

• jednoduchá zpracovatelnost
• snadné přizpůsobení výrobní technologii v pekárnách
• rychlá a jednoduchá příprava
• vysoká kvalita a atraktivní vzhled hotových výrobků
• pro sladké i slané použití
• vhodné i pro výrobu plněných výrobků a mrazeného pečiva