Bavorská směs

Široce použitelná světlá cereální směs pro výrobu různých druhů rustikálního chleba a pečiva.

Výhody:

• jednoduchá příprava těsta bez použití zápary
• snadná zpracovatelnost těsta
• vyvážená chuť po použitých surovinách
• velký objem hotových výrobků