Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace

Profit CH

Profit CH

Ekonomický zlepšující přípravek pro výrobu chleba.

Benefity:

  • příznivá cena přípravku
  • zvyšuje stabilitu těsta během kynutí
  • příznivě napomáhá průběhu procesu pečení
  • zvyšuje pórovitost střídky a tím i celkový objem výrobků
  • výrazně prodlužuje vláčnost, čerstvost a trvanlivost výrobků

Související
PRODUKTY

pekařské služby

Od pekaře k pekaři : technická podpora katalyzátoru nápadů!

smyslová analýza

technická pomoc

školení zákazníků