GK-B

Univerzální zlepšující přípravek pro výrobu všech druhů kynutého pšeničného pečiva.

Benefity:

• činí těsto vysoce elastickým a nelepivým i v průmyslových podmínkách
• výrazně zvyšuje stabilitu těsta
• zkracuje dobu zrání těsta a optimalizuje proces kynutí
• zvyšuje výtěžnost těsta
• poskytuje pečivo s velkým objemem, intenzivní vůní a zlatohnědou kůrkou
• prodlužuje čerstvost pečiva