Kardamom mix

Aromatická pekařská směs určená pro výrobu briošek, sladkého pečiva a speciálních druhů chleba.

Benefity:

• obsah exotického kardamomu a skořice ve směsi dodává hotovým výrobkům lahodnou chuť a vůni, známou především z tradičních skandinávských sladkých pokrmů
• umožňuje výrobu různých druhů příjemně aromatického pečiva a chleba
• zlepšuje vláčnost a zpracovatelnost vyráběných těst