Pekařský zlepšující přípravek ve formě pasty speciálně vyvinutý k prodloužení trvanlivosti jemného pečiva, ale také toastových chlebů a vek.
Přednosti:
Dávkování: 1-5 % přípravku na hmotnost mouky
Balení: kbelík 22,5 kg
Doba trvanlivosti: 12 měsíců od data výroby