Profit B
Ekonomický zlepšující přípravek pro výrobu pečiva.
Přednosti:
- příznivá cena přípravku
- činí těsto elastickým a méně lepivým
- zkracuje dobu zrání těsta a proces kynutí
- velmi nízké dávkování činí výrobu ekonomicky výhodnou
- poskytuje pečivo s velkým objemem, intenzivní vůní a zlatavou kůrkou
Dávkování: 1 % na hmotnost mouky
Balení: pytel 25 kg
Doba trvanlivosti: 6měsíců od data výroby v originálním balení
