Magimix Frost

Magimix Frost

Zlepšující přípravek speciálně vyvinutý a přizpůsobený výrobě mražených těst.

Přednosti: 

  • zaručuje elastické těsto bez nebezpečí roztržení při celém výrobním procesu
  • emulguje tuk a vodu a tím zabraňuje vzniku velkých krystalů vody při zamrazování výrobků
  • zaručuje maximální a stejnoměrné nakynutí těsta

   Dávkování: 1,5% Magimix Frost na množství mouky

  Balení: pytel 25 kg

   Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby