Moderní, zákazníky žádaný a odborníky oceňovaný tuhý stabilizovaný žitný kvas bez přídavku aditiv pro velmi jednoduchou výrobu vyhledávaného chleba tzv. „tradičního kvasového charakteru“ s vysokými nároky na chlebovou chuť a aroma. Kvas je vyráběn z kvalitní celozrnné žitné mouky a originální startovací kultury, kontrolovanou fermentační technologií zaručující chlebu vysokou kvalitu, provozní jistotu a trvanlivost.

Přednosti:

• pohotová a jednoduchá výroba chleba (přibližně 2 hodiny od vznesení
  požadavku zákazníkem
• vyrovnaná kvalita vyráběného chleba, který se vyznačuje výraznou chutí,
  aromatem a prodlouženou trvanlivostí

Výrobek z bezéčkové řady Kontinua Natura