Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace

Bonvital

Bonvital

Pekařská směs na výrobu žitno-pšeničného a pšenično-žitného pečiva s přídavkem lněného semínka a semínka slunečnice.

Benefity:

  • bez přídatných látek (clean label výrobek)
  • přídavek lněného a slunečnicového semínka  – cenný zdroj polynenasycených mastných kyselin, vitamínů B, E a minerálních látek
  • jedinečná chuť díky obsahu ječného a žitného sladu
  • pravidelná pórovitost střídy
  • dlouhotrvající čerstvost a vláčnost hotových výrobků
  • neopakovatelná chuť a aroma přírodního pečiva
  • snadná příprava

pekařské služby

Od pekaře k pekaři : technická podpora katalyzátoru nápadů!

smyslová analýza

technická pomoc

školení zákazníků