Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace

Bylinkový dekor

Bylinkový dekor

Sypká bylinková směs se sušenou zeleninou a olejnatými semeny.

Benefity:

  • bylinková směs určená především k posypu pekařských výrobků
  • lze ji použít i pro dochucení slaných tvarohových, špenátových, pórkových nebo bešamelových náplní či přidat přímo do těsta jako kořenicí přísadu
  • bohaté složení dodává hotovým výrobkům atraktivní vzhled i chuť
  • při použití na povrchu výrobků doporučujeme péci kratší dobu nebo při nižší teplotě, aby nedošlo k přepalování sušených bylin

Související
PRODUKTY

pekařské služby

Od pekaře k pekaři : technická podpora katalyzátoru nápadů!

smyslová analýza

technická pomoc

školení zákazníků