Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace

Magimix Soft

Magimix Soft

Pekařský zlepšující přípravek ve formě pasty k prodloužení trvanlivosti a zvýšení měkkosti pečiva.

Benefity:

  • speciálně vyvinutý k prodloužení trvanlivosti jemného pečiva
  • vhodný také k prodloužení trvanlivosti toastových chlebů a vek
  • dodává chlebu požadovanou klenbu a strukturu
  • dodává pečivu jedinečnou měkkost a vláčnost
  • snadné použití – není nutné měnit nebo upravovat výrobní postup

Související
PRODUKTY

pekařské služby

Od pekaře k pekaři : technická podpora katalyzátoru nápadů!

smyslová analýza

technická pomoc

školení zákazníků