Průmyslové pekárny
Lesaffre, specialista na vaši průmyslovou pekařskou výrobu
Vaše výrobní procesy jsou jedinečné. A proto se naše obchodní a technické týmy neustále podílejí na řešení vašich specifických technických problémů. Pomáhají vám optimalizovat vaše průmyslové postupy, abychom společně vyhověli potřebám a požadavkům všech vašich koncových zákazníků.
SDÍLET
Skupina Lesaffre pracuje už přes 150 let na tom, aby její droždí, kvasy, pekařské směsi a přípravky vyhovovaly vašim požadavkům. Vaše průmyslové výrobní postupy se neustále vyvíjí, a my také…spolu s vámi.
PŘEDVÍDAT
Každý den naši vývojoví specialisté a pekařští technologové na celém světě shromažďují technická řešení a informace z trhů. Náš cíl: společně předvídat a vyvíjet pekařské technologie budoucnosti.
PODPOROVAT
Skupina Lesaffre spolupracuje s renomovanými vědeckými centry a podporuje výzkumy nezbytné pro rozvoj kvasného průmyslu (sekvenování genomů, dělení buněk, vývoj nových kmenových buněk…).
DOHLÍŽET
Oddělení aplikovaného výzkumu skupiny Lesaffre realizuje v úzké spolupráci s vámi, našimi průmyslovými zákazníky, ekonomické a technické studie zaměřené na vývoj inovativních pekařských výrobků.
DOPROVÁZET
Skupina Lesaffre je leaderem na trhu a je zastoupena na 5 kontinentech. Droždí a pekařské přípravky Lesaffre upravené našimi vývojovými a technologickými týmy, pomáhají pekařské průmyslové výrobě ve 180 zemích světa.
CHRÁNIT
Ochrana životního prostředí je u nás na prvním místě. Od zpracování odpadních vod až po využití vedlejších produktů vzniklých při výrobě, každá vyrobní etapa skupiny Lesaffre zohledňuje požadavky na ochranu životního prostředí.
Naše závazky
Kvalita
Naše výrobky a výrobní postupy neustále procházejí zlepšovacími procesy: HACCP, bio certifikace…
Pravidelnost
Jednotná a pravidelná výrobní kvalita dodržovaná všemi našimi pobočkami garantuje u našich výrobků stále stejné výsledky.
Bezpečnost
Zvyšujeme bezpečnost našich výrobků, abychom minimalizovali rizika spojená s jejich manipulací.
Dohledatelnost
Číslo šarže, datum trvanlivosti a EAN 128 uvedené na našich výrobcích garantují v případě potřeby jejich snadnou dohledatelnost.
