Koblihový koncentrát s vejci
Sypký koblihový koncentrát bez vajec pro snadnou výrobu koblih.
Přednosti:
- jednoduchá výroba těsta
- vysoká stabilita během kynutí
- velký objem hotových výrobků, které se po usmažení nepropadají
- výrazně prodloužená čerstvost výrobků
Dávkování: 20 % směsi : 80 % pšeničné mouky T 530
Balení: 25 kg / ks
Doba trvanlivosti: 10 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek
