Lesaffre, klíčový světový hráč v oblasti pekařství a fermentace

Imuno booster

Imuno booster

Zlepšující přípravek s obsahem vitamínů a minerálních látek, ideální jako nutriční obohacení libovolné receptury pro výrobu pekařských výrobků.

Benefity:

  • složení přípravku a jeho dávkování je vypočítáno tak, aby obohacené pečivo bylo zdrojem všech deklarovaných vitamínů a minerálních látek podle platné legislativy EU
  • pekařské výrobky lze označit jako zdroj vitamínů a minerálních látek a je možné u nich použít zdravotní tvrzení: vitamíny D, B6, B12 a minerální látky selen a zinek přispívají k normální funkci imunitního systému; kyselina listová přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání
  • při dodržení naší doporučené receptury lze dosáhnout minimálně 15 % referenční hodnoty příjmu vitamínů a minerálních látek v konečném výrobku, který budete moci navíc označit jako: zdroj vlákniny a bílkovin

Související
PRODUKTY

pekařské služby

Od pekaře k pekaři : technická podpora katalyzátoru nápadů!

smyslová analýza

technická pomoc

školení zákazníků