Magimix Soft’n Fresh

Univerzální pekařský zlepšující přípravek pro dlouhodobou čerstvost a vláčnost, které pro zákazníky představují skutečné ukazatele kvality pečiva.

Benefity:

• prodlužuje vláčnost chleba a pečiva, a to o několik dnů až týdnů
• dodává výrobkům jemnější a pravidelnější strukturu
• je vhodný pro všechny druhy baleného pečiva – jemného, běžného i chleba
• může významně snížit množství neprodaných výrobků
• umožňuje redukovat počet závozů na prodejny
• vyznačuje se nízkým dávkováním
• stačí pouze přidat k vaší stávající receptuře
• obsahuje pouze mouku a enzymy, není proto nutná změna etiket vašich výrobků
• v kombinaci s přípravkem Xtend’Life® dodává pečivu kromě vláčnosti také delší trvanlivost