Pšeničný stabilní kvas se solí

Pšeničný stabilní kvas zastabilizovaný solí pro výrobu pšeničného chleba a pečiva kvasového typu.

Benefity:

• vyrobený přirozeným fermentačním způsobem
• k přímému použití, snadné dávkování díky tekuté konzistenci
• dodává výrobkům příjemnou kvasovou chuť a aroma
• chrání před plesnivěním a nitkovitostí
• prodlužuje trvanlivost hotových výrobků