Ryol AC tmavý

Tekutý zakyselující přípravek pro výrobu žitno-pšeničného, pšenično-žitného a žitného chleba.

Benefity:

• dodává chlebu potřebné zakyselující látky a aroma
• zlepšuje pekařské vlastnosti žitné mouky
• výrazným způsobem zkracuje dobu výroby chleba
• obsah kyseliny octové chrání chléb před předčasným plesnivěním a nitkovitostí
• prodlužuje čerstvost a trvanlivost hotového výrobku
• snadné dávkování díky tekuté konzistenci
• jednoduché použití
• vhodný pro řemeslnou i průmyslovou výrobu