Kontinol

Tekutý zakyselující přípravek pro výrobu pšenično-žitného, žitno-pšeničného a samožitného chleba.

Výhody:

• Dodává chlebu potřebné zakyselující látky a aroma
• Zlepšuje pekařské vlastnosti žitné mouky
• Výrazným způsobem zkracuje dobu výroby chleba
• Obsah kyseliny mléčné a octové chrání chléb před předčasným plesnivěním a nitkovitostí