Celozrnná směs

Celozrnná směs

Směs pro výrobu celozrnného pšenično-žitného chleba, obsahuje dieteticky ceněné mouky z prapůvodních odrůd obilovin (divokého žita, pšenice jednozrnky a dvouzrnky).Složení chleba splňuje požadavky moderní doby (vysoký obsah obilné vlákniny, minerálních látek a vitamínů skupiny B). Výrobky mají příjemnou a vyváženou chuť díky použitému ječnému sladu, kandovaného a karamelizovanému cukru. Chléb je možný deklarovat jako celozrnný (směs obsahuje 88 % celozrnných mlýnských produktů).

   Dávkování: 100% směs

  Balení: 25 kg / ks

   Doba trvanlivosti: 6 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek