Celozrnná směs

Celozrnná směs

Směs pro výrobu celozrnného pšenično-žitného chleba, obsahuje dieteticky ceněné mouky z prapůvodních odrůd obilovin (divokého žita, pšenice jednozrnky a dvouzrnky).Složení chleba splňuje požadavky moderní doby (vysoký obsah obilné vlákniny, minerálních látek a vitamínů skupiny B). Výrobky mají příjemnou a vyváženou chuť díky použitému ječnému sladu, kandovaného a karamelizovanému cukru. Chléb je možný deklarovat jako celozrnný (směs obsahuje 88 % celozrnných mlýnských produktů).

Přednosti:

  • obsahuje dieteticky ceněné mouky z prapůvodních odrůd obilovin (divokého žita, pšenice jednozrnky a dvouzrnky)
  • jednoduchá a velmi rychlá příprava těsta
  • složení chleba splňuje požadavky moderní doby (např. vysoký obsah vlákniny)
  • příjemná a vyvážená chuť výrobků díky použitému ječnému sladu, kandovanému a karamelizovanému cukru
  • výrobky je možné deklarovat jako celozrnné (směs obsahuje 88 % celozrnných mlýnských produktů)

   Dávkování: 100% směs

  Balení: 25 kg / ks

   Doba trvanlivosti: 6 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek