Nezařazené

Na začátku všeho byl nápad tehdejšího obchodního ředitele Alaina Lalouma, který v 70. letech minulého století začal na své obchodní cesty brávat pekaře Jeana-Jacquese Semlangnea, aby během jejich návštěv mohl řešit technologické dotazy pekařských zákazníků....

Z hlediska prevence nadváhy, srdečních onemocnění, zdravého životního stylu nebo také celkové výkonnosti je prospěšné přijímat potraviny s nízkým glykemickým indexem. Za takové potraviny se označují ty, které mají GI nižší než 55....

Společnost Lesaffre je už 170 let klíčovým světovým hráčem v oblasti fermentace, má obrat 2,7 miliardy eur a působí na všech kontinentech. Zaměstnává 11 000 zaměstnanců a více než 90 národností. Je to živý organismus, jehož minulost je stejně důležitá jako jeho budoucnost....

Mediterrano je naše nová tekutá směs s obsahem pšeničného stabilního kvasu, bylinek a koření, která pečivu dodává chuť a vůni středomořské gastronomie. Ideálně vyladěná kombinace bazalky, česneku, tymiánu a oregana si podmaní nejednoho zákazníka....

V pondělí 10. 10. 2022 proběhla na Horním náměstí v Olomouci už tradiční akce Den lidí bez domova, kterou pořádá místní nadace Dobré místo pro život. Prodejem polévek z olomouckých restaurací pro širokou veřejnost se už několikátým rokem snaží vybírat peníze na dobročinné účely....

Mnoho spotřebitelů se zajímá o potraviny se zdraví prospěšnými vlastnostmi. Chtějí jíst chutně a zároveň zdravě. Světová zdravotnická organizace doporučuje sníst alespoň 400 gramů nebo pět porcí zeleniny a ovoce denně. Máte ve svém sortimentu pekařský výrobek, který by tato doporučení a požadavky splňoval?...

Pomáháme vrátit úsměv a sílu tam, kde je to teď nejvíce potřeba. Před Velikonocemi jsme napekli a rozvezli velikonoční mazance a jidáše pro zdravotníky. Spoustě vytížených sestřiček a lékařů na covidových odděleních jsme tím alespoň na chvíli zpříjemnili den. Jejich už ročního nasazení a péče...

Chcete se dozvědět, jak jsme vyráběli droždí na vrcholu pandemie COVID-19? Podívejte se na naše video přímo z výrobního závodu. Na začátku této krize i během celého jejího průběhu jsme měli dvě priority: zdraví a bezpečnost našich zaměstnanců a zabezpečení kontinuity naší činnosti....

V této mimořádné situaci chce skupina Lesaffre vyjádřit velké poděkování pekařům celého světa a podpořit je ve společném zvládnutí tohoto nelehkého období. Jsme na vaší straně! Video s poděkováním, které bylo vytvořeno z příspěvků zaměstnanců skupiny Lesaffre po celém světě...